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La voilà ma fameuse recette de salade chinoise

par Communications Sylvie Bibeau 4 Février 2008, 17:24 Recettes

Salade chinoise

 

 

Mettre tous les ingrédients dans un grand bol :

 

½ paquet d’épinards

2 tasses de riz cuit

½ paquet de fèves germées

3 branches de céleri coupé en dés

1 tasse de champignons tranchés

1 piment rouge coupé en dés

1/3 de tasse d’échalotes hachées

½ tasse d’amandes émincées

 

 

Une heure avant de servir, mélanger tous les ingrédients suivants et les ajouter aux légumes :

 

¼ de tasse de sauce soya

½ tasse d’huile

1 gousse d’ail hachée

Sel de céleri, sel et poivre au goût

 

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commentaires

elaine 12/02/2008 20:28

Bonjour Sylvie,Merci pour ta recette, nous allons la placer sur notre site!J'espère qu'on te verra à la prochaine activité organisée dans le cadre de la journée internationale de la femme :)Au plaisir,Elaine

Communications Sylvie Bibeau 07/03/2008 05:12



bonjour Hélène!

merci d'avoir publié ma recette mais en plus, d'avoir inscrit l'adresse de mon site blogue....avoir remarqué cela....je me serais peut-être un peu plus disciplinée à être plus assidue....



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