Site d'informations axé sur le Mieux-être, à partir des vibrantes énergies d'Hawaii, conseils pour maximiser sa santé, alimentation vegan, spiritualité, techniques et pratiques en mieux-être, tourisme et aventure, plaisirs de la vie, musique, ...dauphins, baleines et mammifères marins... Sylvie Bibeau, rédactrice et blogueuse, animatrice et formatrice, consultante dans le domaine de la Vitalité & Mieux-être

Waimea, Big Island

par Communications Sylvie Bibeau 8 Décembre 2015, 17:31

Waimea

Waimea est située dans les terres, au nord de Big Island, à l'est de la côte de Kohala. On y voit beaucoup de montagnes, de vert pâturages et des ranchs.

Où loger

Pour les gens soucieux de leur budget, j'ai découvert le Waimea Country Lodge qui est près de tout. La chambre était spacieuse, avec 2 lits queen et cuisinette. Le revêtement est en tapis...J'ai aéré en arrivant. Même si l'endroit date de quelques années, c'était propre et le service impeccable. Pour environ 100$ la nuit, j'ai apprécié.

L'internet n'est pas encore dans les chambres. On doit aller pès de la réception où on a prévu des espaces pour s'assoir.

Le samedi, le farmers market est situé juste à côté.

Waimea Country Lodge | A Big Island Hotel | Castle Resorts

In the cool upcountry (2,500 feet to be exact), at the base of Mauna Kea, Waimea Country Lodge welcomes you with warm island hospitality. Big Island accommodations like these are few and far ...

http://www.castleresorts.com/Home/accommodations/waimea-country-lodge

Où manger

Voici mes suggestions pour tous les budgets.

À petit prix:

Dans le centre commercial Parker Ranch Food Court de Waimea, Yum Yum Korean Bar & BQ est un restaurant asiatique où on y sert un vaste choix de viandes et poissons, avec une panoplie d'accompagnements de votre choix. Pour environ 7.50$, vous avez du poulet Teryaki ou poisson avec riz et 4 salades et légumes de votre choix. La quantité et la qualité sont au rendez-vous.

Dans ce même centre commercial, il y a un restaurant de Hamburgers où on m'a vanté celui que l'on sert avec champignons Portobello.

Farmers Market

Les samedis matin, de 7H30 à 12h, vous pouvez prendre un bon repas au Farmers Market du coin, situé, juste à côté du Waimea Country Lodge

Prix moyen:

Pau est un restaurant à prix moyen où on y sert d'excellentes salades, sandwichs, et pizzas.

http://www.paupizza.com/themenu.html

Le Red Water Cafe est aussi très apprécié.

Red Water Cafe

Red Water Cafe (Fine Dining Restaurant), and its parent, Hawaii Gourmet Society are dedicated to the enjoyment of fine food and catering on the Island of Hawaii

http://www.redwatercafe.com/

Plus dispendieux:

Comme à Maui. Le Merriman's est un excellent restaurant, reconnu pour la qualité de la nourriture et l'ambiance.

Waimea - Merriman's Hawaii Restaurant

A Big Island treasure for over 20 years, Merriman's Waimea is Chef Peter Merriman's flagship restaurant, located in picturesque upcountry Waimea. Come and experience the authentic flavors of Hawaii

https://www.merrimanshawaii.com/waimea/

Musique:

Le Kahilu Theater est un endroit où vous pouvez assister à de bons spectacles.

Kahilu Theatre in Waimea

Kahilu Theatre in Waimea, Hawaii

http://kahilutheatre.org/

En novembre, il y a un très bon festival de musique:

Waimea Ukulele & Slack Key Guitar Festival - Communications Sylvie Bibeau

C'est du 19 au 22 novembre dernier qu'avait lieu la 13e édition du Waimea Ukulele & Slack Key Guitar Featival au Kalihu Theater de Waimea , Big Island. À cette occasion, les passionnés de musiqu...

http://www.sylviebibeau.com/2015/11/waimea-ukulele-slack-key-guitar-festival.html